quarta-feira, 12 de dezembro de 2007

Desperdicio


À falta de melhor usa-se um bocado de desperdicio para cachecol!!!
É que o frio por aqui aperta!

domingo, 9 de dezembro de 2007

Chicharrones


Ou seja, coiratos fritos!
Com duas tortillas e quase se faz uma sandes de coiratos!

quarta-feira, 5 de dezembro de 2007

O Cú de Judas no Fim do Mundo

Antes podiamos classificar os lugares fora das cidades como:



  1. Cú de Judas - terriola muito longe de algo a que possa chamar cidade.

  2. Fim do Mundo - terriola a que poderiamos dizer que era Cú de Judas, mas não tinha rede de telemóvel.

Após a minha visita a Tikal, tenho mais uma classificação:


Cú de Judas no Fim do Mundo - terriola a 8h de carro da cidade da Guatemala ou 1h de avião acrescidas de 1h de carro, onde não há: telefones fixos, telemóveis, electricidade existe por gerador das 18h00 às 21h30, água quente das 6h00 às 8h30.



Comida


Tepezcuintle al Horno... na ementa até nem parecia mal....


O sabor até era bom, com umas tortillas de maiz lá marchou...

Depois veio a curiosidade para saber como era o bicho....

http://www.hondurassilvestre.com/Reportajes/Agouti%20paca.htm

quarta-feira, 28 de novembro de 2007

Diferenças


É a mesma coisa, mas por ai chama-se Golf, por cá Gol.
A que poupar nas letras!

Bananas!


O jardim do escritório

domingo, 25 de novembro de 2007

Contrastes

Na Guatemala os serviços de saúde públicos são quase inexistentes, a segurança social também quase não existe e as leis de trabalho são muito liberais (para despedir uma pessoa basta dizer que não precisa de ir trabalhar no dia seguinte!!!!)...


... mas têm uns parques de diversões muito bons!!! Que pouco ficam a dever aos parques de diversões do, suposto, mundo desenvolvido!



A montanha russa que se visualiza ao fundo atinge 80km/h e 4G!


Ao lado deste parque de diversões, existe um parque aquatico que também não fica nada atrás dos europeus... (por razões de conflitos de interesses entre a água e a minha Canon, não há fotos do interior do parque!)



Estes parques chamam-se respectivamente, XETULUL e XOCOMIL e pertecem a uma organismo chamado IRTRA (http://www.irtra.com/). Para os Guatemaltecos as entradas nestes parques são quase gratuitas e para os estrangeiros custam 30€ e 20€ respectivamente com direito a permanecer todo o dia e com acesso a todas as actividades.
IRTRA quer dizer "Instituto de Recreación de los Trabajadores" e é um organismo do estado Guatemalteco. Mensalmente todos os trabalhadores Guatemaltecos descontam uma percentagem do seu salário para a conservação e manutenção destes parques...
Não têm médicos, nem hospitais.... Mas ao menos têm uns parques para se divetirem!!! Há que manter o povo entretido e alegre!